ショコラティエマサール様とのコラボ商品が販売中です。
小林酒造の「秘蔵純米」を使った、
オトナのトリュフチョコレート
深い深い味わいの贅沢なチョコレートです。
ぜひ、お買い求めくださいませ。
※直売所北の錦記念館では販売しておりません。
※ショコラティエマサール本店様、COCONO SUSUKINO店様限定商品です。
ショコラティエマサール様×小林酒造
「酒蔵まつりにて実施した募金活動のご報告」
令和6年（2024年）1月に発生した能登地方を震源とする地震により被災された皆様には、心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
小林酒造株式会社では、4月13・14日に行いました「酒蔵まつり」にて募金活動を実施いたしました。
皆様からお預かりした募金総額は『120,000円』となりました事をご報告いたします。
この義援金は日本赤十字社を通して寄付させていただきます。
皆様のご協力、温かいお気持ちに心から感謝申し上げます。
敷地内の桜が咲きました。
やっと撮れた、桜と青空。
桜が咲いてきました。
三分咲きぐらいでしょうか。
月末・ＧＷは、ぜひ桜を観に、
栗山までドライブにいらしてくださいませ。
【蔵元北の錦記念館 年末年始休業について】
今年も残りわずかとなりました。
年末年始用のお酒のご用意はお済みでしょうか？
年末も年始も、北の錦で乾杯。でお願い致します。
さて、年末年始休業についてお知らせ致します。
令和5年12月31日（日）から令和6年1月3日（水）までを
年末年始休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけ致しますが、ご了承くださいませ。
新年は、1月4日（木）10：00より、営業致します。
（北の錦ネットショップも、12/31～1/3までお休みし、発送は1/4～となります）
どうぞよろしくお願い致します。
【敷地内のお店の年末年始休業もお知らせ致します】
◆小林家：12/27（水）～1/10（水）
◆錦水庵：12/29（金）～1/3（水）
町内限定 純米 栗山英樹～凱旋～ 本日6/25発売です。
いよいよ、今日、
栗山監督優勝記念パレード。
もうそろそろはじまります。
栗山にいらした方も、テレビの前にいらっしゃる方も、
栗山監督への祝福を
「世界一おめでとうございます。」
パレード記念酒「栗山英樹～凱旋～」本日6/25から発売です。
■純米 栗山英樹～凱旋～ 720ｍｌ 2，500円（税込）
町内限定販売、3，500本限定商品です。
【「純米栗山英樹～凱旋～」販売店について】
販売店様についてのお問合せが多いので、
詳細をお知らせいたします。
■限定本数：3,600本（全販売場所の合計となります）
■発売日：2023年6月25日（日）から
■商品価格：720ｍｌ 2,500円（税込）
■販売場所：
① 栗山町内酒類販売店
添付しました、下記販売店一覧表をご覧下さいませ。
※販売開始時間については、販売店様によって違いますので、
各店舗へお問合せください。
② くりふと前（特産品販売ブース）10：00～
③ 蔵元北の錦記念館（10：00～）・第2販売会場（8：30～）
皆様のお越しをお待ちしております。
2023 酒蔵まつりについて
遂に4年ぶりの酒蔵まつりまで後4日となりました！
開催は下記の日程となります。
2023年4月8日（土）10：00～16：00
2023年4月9日（日）10：00～15：00
※コロナ感染対策のため、検温、手指消毒、マスクの着用にご協力を頂けます様お願いを申し上げます。
おさらいとなりますが、今年の酒蔵まつりは例年と違う部分がありますので改めてお知らせいたします。
①今年は露店の出店はございません。
②飲食は指定場所にてお願い致します。（場内に看板が立っております）
③有料試飲は、1回500円で限定商品3種類（各50ml）を飲み比べ出来るセット（プラコップで提供）を販売いたします。
※前回まで販売しておりましたお猪口は販売致しません。
④酒蔵まつり会場入り口にて検温を実施しております。
まだまだ完全復活とはいきませんが、4年ぶりの蔵祭り、皆様のご来場を心よりお待ちしております。
下記はコロナ感染対策のチェックリストとなります。
蔵内で祈醸祭が行われました。
蔵内で毎年の恒例行事、祈醸祭が行われました。
空知管内の9神社の宮司様がいらして、
無事の醸造と、美味しいお酒ができるようにと
祝詞をあげてくださいました。
毎年のことながら、
祈醸祭が行われると、本格的に酒造りが始まるんだという、
気持ち、気合いがはいる。ような感じがします。
【蔵元限定 純米大吟醸 HARE 発売致します】
今年も、お正月用に、ご贈答用に、特別なお酒をご用意しました。
「純米大吟醸HARE」
HARE。晴れの日に飲むのに相応しい、華やかなラベルです。
来年こそはすっきりと晴れた年になりますようにと願いを込めてつくりました。
年末年始には、どうぞこのHAREを飲んで、晴れやかな気持ちでお迎えください。
ほどよい酸味、ほどよい旨味があり、キレがいいので飲みやすいお酒です。
冷やしていただくと、酸味があまり強くないので、
お寿司や酢の物、レモンをかけた牡蠣に合わせやすいです。
常温か、45℃までのお燗にすると、酸味も感じられてきます。
数の子、天ぷら（塩）、焼き鳥（塩）、焼き魚、おでんと合わせてみたいですね。
本数限定品ですので、お早目にお求め下さいませ。
■蔵元限定 純米大吟醸 HARE
□720ｍｌ 2,500円（税込）
□北海道産米使用 精米歩合：45％
□日本酒度：±０ 酸度：1.8
□アルコール：16％
【干支手ぬぐいで巻いたお酒。販売です】
今年も、来年の干支をデザインした手ぬぐいを巻いた、
お酒を販売致します。
そんな時期になりました。
来年の干支は卯（うさぎ）。
白とピンクの2種類をご用意しました。
（どちらも良くて選べませんでした）
アイロンをかけてリビングに飾ったり、ハンカチ代わりにしてお使いください。
今年の干支・寅、再来年の干支・辰も隠れている、楽しいデザインです。
外側はカワイイのですが、
中身のお酒は熟成した古酒で、かなり飲み応えがあります。
15度くらいか、お燗で45度くらいで召し上がるのがおすすめです。
焼鳥（タレ）・うなぎの蒲焼・すき焼き
豚の角煮・カレイの煮つけ・熟成したハードチーズと合わせてみたいですね。
■蔵元限定 純米 卯（うさぎ） 【白・ピンク】 （本数限定品）
□720ｍｌ 白・ピンク 各色 2,200円+カートン720×1 52円（税込）
□使用米：北海道産米 精米歩合：70％
□日本酒度：0 酸度：1.7 アルコール分：17％
※手ぬぐいの色味は、一枚目の写真の色が近いです。
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