4月, 2021 | 北の錦

昨年11月に販売しました

「北の錦歳忘れ福箱」の、福箱Ｂに入っていた、

「試作研究磨き三種」の3銘柄が本日より

蔵元北の錦記念館にて発売となりました。

美味しいのでまた買いたい。とご要望を多くいただきました。

ご購入いただいたお客様も、

ご購入できなかったお客様も、ぜひお召しあがり下さいませ。

玄人好みのセットとなっております！

■磨き65試作研究壱号　純米

※味に奥行があり、お料理に合わせやすいお酒です。

□720ｍｌ　1,500円（税込）

□北海道産米使用　精米歩合：65％

□日本酒度：＋２　酸度：1.2

□アルコール：15％

おすすめ料理：焼き魚、とんかつ、グラタン、煮物、ミートソーススパゲティ

■磨き70試作研究弐号　純米

※厚い旨味がある古酒。味の濃いお料理にも合わせられます。

お燗にすると、更に旨味がふくらみます。

□720ｍｌ　1,500円（税込）

□北海道産米使用　精米歩合：70％

□日本酒度：±０　酸度：2.2

□アルコール：17％

おすすめ料理：トロ、はまちのお刺身、ラムステーキ、牡蠣のオイスター炒め、豚の角煮

■磨き50試作研究参号　純米吟醸

※キレがよく、旨味酸味のバランスがとても良い純米吟醸です。

冷やしても、お燗でもおいしく召し上がっていただけます。

□720ｍｌ　1,500円（税込）

□北海道産米使用　精米歩合：50％

□日本酒度：+1　酸度：1.55

□アルコール：16％

おすすめ料理：生牡蠣、天ぷら、エビとアボガドのサラダ、ホタテ・アサリのワイン蒸し、トマトソースのピザ・パスタ

【ぐるっと栗山スタンプラリー　始まります。】