銘柄：純米吟醸 北斗随想
酒質：純米吟醸
使用米：吟風
精米歩合：45%
アルコール度数：16%
おすすめの飲み方：冷やして
味わい：甘い 〇 〇 ● 〇 〇 辛い
端麗：〇 〇 〇 ● 〇 濃淳
価格：720ｍｌ 1,800円（税込）
1,800ｍｌ 3,570円（税込）
北斗随想は米、水、杜氏全てが純北海道産の純米酒。使用米には北海道産の酒造好適米を１００％使用。酒本来の旨味と酒造好適米『吟風』を４５％まで磨き大吟醸のようなフルーティな香り。「地元の米と水を使った道産子の杜氏による全国に誇れる道産酒を造りたい」という地酒販売店 店主集団の熱い志を具現化した希少価値の高いお酒。
「北斗随想」「北斗随想しずくどり」のご購入、在庫等のお問い合わせは
以下の特約店様へお願い致します。
| 市町村 | 店名 | 住所 | 電話番号 |
|---|---|---|---|
| 札幌市 | （株）銘酒の裕多加 | 〒001-0025
札幌市北区北25条西15丁目4-13 |
011-716-5174 |
| シンサクマート | 〒004-0031
札幌市厚別区上野幌1条1丁目16-1 |
011-893-2121 | |
| （株）マルミ北栄商店 | 〒007-0834
札幌市東区北34条東7丁目3-12 |
011-753-0855 | |
| 青柳商事（株） | 〒060-0063
札幌市中央区南3条西8丁目6-8-1 |
011-242-3317 | |
| ワインの渡会 | 〒063-0061
札幌市西区西町北20丁目5-7 |
011-662-3022 | |
| 酒舗七蔵 | 〒064-0808
札幌市中央区南8条西23丁目4-11 |
011-561-3701 | |
| （有）酒の早坂 | 〒065-0025
札幌市東区北25条東18丁目9-16 |
011-781-3635 | |
| 旭川市 | 地酒のまるしん清水商店 | 〒071-8143
旭川市春光台3条4丁目1-13 |
0166-52-2157 |
| 石狩市 | （有）鎌田本店 | 〒061-3201
石狩市花川南1条5丁目65 |
0133-73-0416 |
| 恵庭市 | 笹松屋 | 〒061-1373
恵庭市 恵み野西6丁目20番3号 |
0123-36-6001 |
| 帯広市 | 熊田商店 | 〒080-0809
帯広市東９条南１４丁目２－６１ |
0155-29-0672 |
| 北広島市 | YUTAKA | 〒061-1274
北広島市大曲工業団地7丁目3-4ジョイフルエーケー大曲店内 |
011-802-9280 |
| 北見市 | まやなぎ酒店 | 〒090-0041
北見市北１条西２丁目2-2 |
0157-23-3451 |
| 砂川市 | （株）丸ヨ 石家商店 | 〒073-0151
砂川市東1条北1丁目1番1号 |
0125-52-3191 |
| 函館市 | 合名会社山キ越前屋商店 | 〒040-0075
函館市万代町16-25 |
0138-41-0071 |
| 羽幌町 | (有)リカーショップ カクイ | 〒078-4103
苫前郡羽幌町南３条２丁目１－２１ |
0164-62-1117 |
| 余市町 | 馬場商店 | 〒046-0003
余市郡余市町黒川町16丁目2-3 |
0135-22-3587 |
銘柄：純米大吟醸 冬花火
酒質：純米大吟醸
使用米：吟風
精米歩合：50%
アルコール度数：16%
おすすめの飲み方：冷やして、常温
味わい：甘い 〇 〇 〇 ● 〇 辛い
端麗：〇 〇 ● 〇 〇 濃淳
価格：720ｍｌ 1,870円（税込）
1,800ｍｌ 3,520円（税込）
北海道産米を使用して、これまでにはないタイプの純米酒を造ることをテーマに試作を繰り返し開発した商品。香りは、ほのかにマスカットのような果実香。『最後の一滴まで力強く開栓後も、酒の旨さが増していく酒。』そして『日本刀のようなキレ味をもつ酒』。長期の熟成にも向き、熟成後はお燗でも楽しめる純米大吟醸。食中酒として楽しめるように心掛けている。あらゆる温度帯で香りや味わいが楽しめ、長期の熟成にも向き、秋以降の熟成後はお燗でも楽しめる純米大吟醸。
名前の由来～『花火職人の話～真冬の花火は空気がキレイなので本当は一番美しい。花火のコンクールも、実は、真夏には実施されないそうだ。日本酒も、空気が澄んだ冬に造る。口の中で冬の花火のように豊かに広がる酒を造ってみたい。そんな願いが込められています。』
「冬花火」のご購入、在庫等のお問い合わせは以下の特約店様へお願い致します。
| 市町村 | 店名 | 住所 | 電話番号 |
|---|---|---|---|
| 札幌市 | （株）銘酒の裕多加 | 〒001-0025
札幌市北区北25条西15丁目4-13 |
011-716-5174 |
| （有）千田商店 | 〒003-0024
札幌市白石区本郷通2丁目南3-10 |
011-861-2709 | |
| （有）田村商店 | 〒003-0025
札幌市白石区本郷通6丁目北1-1 |
011-861-2523 | |
| （有）石黒商店 | 〒003-0025
札幌市白石区本郷通8丁目北8-20 |
011-861-8591 | |
| シンサクマート | 〒004-0031
札幌市厚別区上野幌1条1丁目16-1 |
011-893-2121 | |
| （有）小井商店 | 〒004-0832
札幌市清田区真栄2条2丁目4-12 |
011-881-2344 | |
| ㈱マルミ北栄商店 | 〒007-0834
札幌市東区北34条東7丁目3-12 |
011-753-0855 | |
| ㈱寺澤酒店 | 〒060-0005
札幌市中央区北5条西18丁目1-5 |
011-643-1211 | |
| ヤマショウ酒店 | 〒060-0063
札幌市中央区南3条西3丁目 三信ﾋﾞﾙ1F |
011-210-3373 | |
| 青柳商事（株） | 〒060-0063
札幌市中央区南3条西8丁目6-8-1 |
011-242-3317 | |
| 酒舗七蔵 | 〒064-0808
札幌市中央区南8条西23丁目4-11 |
011-561-3701 | |
| ワインの渡会 | 〒063-0061
札幌市西区西町北20丁目5-7 |
011-662-3022 | |
| （有）酒の早坂 | 〒065-0025
札幌市東区北25条東18丁目9-16 |
011-781-3635 | |
| 旭川市 | 小川商店 | 〒070-0056
旭川市6条西3丁目1番10号 |
0166-22-7822 |
| 地酒のまるしん清水商店 | 〒071-8143
旭川市春光台3条4丁目1-13 |
0166-52-2157 | |
| 倶知安町 | 株式会社 石本商店 | 〒044-0053
虻田郡倶知安町北3条西1丁目13番地 |
0136-22-1070 |
| 石狩市 | （有）鎌田本店 | 〒061-3201
石狩市花川南1条5丁目67 |
0133-73-0416 |
| 岩見沢市 | (有)クラモチコーポレーション | 〒068-0023
岩見沢市3条西6丁目1 |
0126-22-0241 |
| ㈱一山十 中川商店 | 〒068-0026
岩見沢市6条西1丁目1 |
0126-22-0312 | |
| 恵庭市 | 笹松屋 | 〒061-1373
恵庭市 恵み野西 6丁目 20番 3号 |
0123-36-6001 |
| 原田商店 | 〒061-1443
恵庭市栄恵町70番地 |
0123-32-3017 | |
| 江別市 | 曲〆林数男商店 | 〒067-0015
江別市5条4丁目1番地 |
011-382-3271 |
| 帯広市 | 有限会社 久楽屋 | 〒080-0012
帯広市西2条南1丁目6番地 |
0155-24-3966 |
| リカーショップ にたいら | 〒080-0806
帯広市東6条南8丁目19番地 |
0155-22-8610 | |
| 弟子屈町 | (株)西沢商店 | 〒088-3462
上川郡弟子屈町川湯駅前2丁目1-6 |
015-483-2347 |
| 北見市 | まやなぎ酒店 | 〒090-0041
北見市北1条西2丁目2-2 |
0157-23-3451 |
| 有限会社 むらた商店 | 〒090-0042
北見市北2条西4丁目3-2 |
0157-23-3450 | |
| 釧路市 | (有)カネヨ佐藤商店 | 〒085-0058
釧路市愛国東1丁目9-4 |
0154-36-5544 |
| 新ひだか町 | 地酒と米の ときわ | 〒056-0023
新ひだか町静内ときわ町3丁目1番1号 |
0146-42-0569 |
| 砂川市 | ㈱ 丸ヨ 石家商店 | 〒073-0151
砂川市東1条北1丁目1番1号 |
0125-52-3191 |
| 伊達市 | 株式会社 寿浅 | 〒052-0032
伊達市山下町161番地11 |
0142-21-2800 |
| 千歳市 | 斉藤商店 | 〒066-0047
千歳市本町1丁目13番地 |
0123-23-2026 |
| 苫小牧市 | 和洋酒サービス マルヨシ | 〒053-0026
苫小牧市幸町2丁目1番1号 |
0144-33-0441 |
| ALS アルス美原店 ㈲エービーショップ | 〒059-1262
苫小牧市美原町3丁目18番2号 |
0144-61-2052 | |
| 羽幌町 | (有)リカーショップ カクイ | 〒078-4103
苫前郡羽幌町南3条2丁目1-21 |
0164-62-1117 |
| 函館市 | 合名会社山キ越前屋商店 | 〒040-0075
函館市万代町16-25 |
0138-41-0071 |
| 北斗市 | 酒舗 稲村屋 | 〒041-1242
北斗市市渡1丁目1番7号 北斗市観光交流センター別館内（新函館北斗駅） |
0138-83-8565 |
| 三笠市 | ㈱丸オ 奥商店 | 〒068-2153
三笠市幸町6番地の11 |
01267-2-2031 |
| 室蘭市 | 地酒＆ワイン 酒本商店 | 〒051-0036
室蘭市祝津町2-13-7 |
0143-27-1111 |
| 栗山町 | (有)ストアー やまかね | 〒069-1512
夕張郡栗山町松風3丁目22 |
0123-72-1173 |
| 河合商店 | 〒069-1511
夕張郡栗山町中央3丁目48 |
0123-72-0037 | |
| 由仁町 | 株式会社てらさわ | 〒069-1205
夕張郡由仁町中央97 |
0123-83-2531 |
| 余市町 | 馬場商店 | 〒046-0003
余市郡余市町黒川町16丁目2-3 |
0135-22-3587 |
| 東京都 | 朝日屋酒店 | 〒156-0044
東京都世田谷区赤堤1-14-13 |
03-3324-1155 |
| 千葉県 | 株式会社 いずみや | 〒273-0122
千葉県鎌ｹ谷市東初富4-5-31 |
047-443-4503 |
