投稿日: 2025年6月30日2025年6月30日【7/24 直売所 北の錦記念館は臨時休業致します。】 来る7月24日(木)は、レジの入れ替え作業のため、直売所 蔵元北の錦記念館は、臨時休業致します。 お客様にはたいへんご迷惑をおかけいたしますが、どうかご了承くださいませ。 入れ替え後は、PayPay、suicaなどでの決済ができるようになります。 「小林家」「錦水庵」は通常通り営業致します。 どうぞよろしくお願い致します。
投稿日: 2025年6月11日2025年6月11日【北の錦ラベルコンテスト!】 105年ぶりの新蔵「八番蔵」の建設が始まりました。 この小林酒造の歴史的節目を記念して、 「北の錦ラベルコンテスト」を開催致します 小林酒造敷地内で撮影した写真を公募し、 小林社長が選ぶ「純米大吟醸賞」 小林室長が選ぶ「特別純米賞」の作品を 蔵元限定品のラベルにして、9月に販売致します。 採用者様には、それぞれのラベルの賞品を6本ずつ進呈致します。 小林酒造敷地内で撮影された、未発表の写真が対象になります。 撮影時期は問いません。 ◆応募について ①応募フォーム↓ https://forms.gle/NctdPwjRqD5ebEfLA に、お名前等記入し、応募や著作権の扱いに関して同意の上、 送信していただきます。 ②北の錦記念館担当者から応募者様にメールを送信致します。 ③そのメールに、お名前・写真に対する思い等記入し、写真を貼付して返信して下さい。 ④応募申込完了メールを返信致します。 ◆スケジュールについて ①応募締切:7月20日(日)23:59 ②受賞作品発表:8月上旬 HP・FB・Instagramにて発表致します。採用者様には個別にご連絡致します。 ③賞品発売・賞品発送:9月上旬 予定です。 あなたの写真がラベルになります! たくさんのご応募お待ちしております!!
投稿日: 2025年6月11日2025年6月11日【「Kura Master 2025」にて「雪心」が金賞受賞】 フランスで開催された日本酒コンクール 「Kura Master2025」純米大吟醸酒(1-35%)部門にて、 「純米大吟醸 雪心」が金賞を受賞いたしました 受賞という形で「認めていただけた」ことは やはりとてもうれしく、励みになります。 受賞酒「雪心」、皆様もうれしい出来事、 特別な出来事の際には、召し上がってくださいませ。
投稿日: 2025年6月8日2025年6月8日【夏ラベル。発売です。】 夏になります。 「四季彩 夏」発売です。 口に含むとまず酸味旨味甘味が一斉に舌のうえに広がります。 そして、すっと消えていき、アルコール感が残ります。 酸味とほどよい旨味のある辛口ですので、お食事にも合わせやすく、 油っこいお料理でも、飲むと舌がリセットされるので、 どんどんお酒とお食事が進みます。 握り寿司・焼鳥(塩)・天ぷら(塩)・カプレーゼ アスパラのオイル焼き、アヒージョなどと合わせてみたいですね。 蔵元限定・本数限定品です。 ■蔵元限定 純米大吟醸 四季彩夏 2025 □720ml 2,300円(税込) □使用米:彗星100% 精米歩合:55% 酒度:+3 酸度:2.1 □アルコール度数:15%
投稿日: 2025年5月31日2025年5月31日【「キタノニシキ へんぺい」発売です。】 キタノニシキシリーズ新商品、 そして小林酒造初めての扁平精米のお酒です。 口に含み、舌にのせると、 旨味甘味がふわふわと口のなかで立ち上って昇華していき、 舌には少しのアルコール感と苦味、 かすかなブドウのような香りが残ります。 スッキリ後味なので、どんどん飲めてしまいます。 一言で言うと、軽い風味なのですが、 小林酒造では今まで無かった味わいです。 飲んでいただけたら、この表現がわかっていただけます! トマトとクリームチーズのサラダ、お刺身、天ぷら、 バジルのパスタ、野菜の揚げびたしなどと合わせてみたいですね。 本数限定品です、お早目にお求め下さいませ。 ■キタノニシキ へんぺい □720ml 2,200円(税込) □使用米:きたしずく 精米歩合:60% □酒度:±0 酸度:1.5 □アルコール度数:16% ※同日発売の、 「キタノニシキいよいよ」1.8L 「キタノニシキへんぺい」1.8L は、北の錦記念館での販売はございません。 ※「キタノニシキ」シリーズは、北の錦ネットショップでの販売もございません。 在庫をご確認のうえ、特約店様にてご購入下さい。
投稿日: 2025年5月1日2025年5月1日【5/4 「KEG DRAFT純米吟醸」北の錦記念館で量り売りします!】 蔵まつりでの有料試飲で大好評をいただいた「KEG DRAFT」 5月4日(日)記念館にて量り売りを致します。 「KEG DRAFT」は圧縮充填という技術を使って、 日本酒の発酵過程で自然と生まれる微発泡の炭酸ガスや、 もぎたての果実のようなフレッシュ感を 長期間保つことができます。 「KEGDRAFT 」純米吟醸の量り売り価格は、1g=5円となります。 量り売りですので、ご自身で持参した容器に入れることも可能ですし、 300ml入の瓶を、1個100円(税込)で販売も致します。 蔵まつりにいらしてくださった方も、 飲んだことがない方も、 ぜひ、4日に記念館へいらして「しゅわしゅわ」を 体験してくださいませ。 お待ちしております。
投稿日: 2025年4月23日2025年4月23日【ネットショップ休止のお知らせ】 5月1日からの価格改定のため、 北の錦ネットショップの販売を、下記の日程で休止といたします。 皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。 記 ネットショップ休止期間 令和7年4月30日(水) 13:00から 5月 1日(木) 10:00まで
投稿日: 2025年4月20日2025年4月20日【お陰様で開店30周年】 直売所蔵元北の錦記念館は、お陰様で開店30周年を迎えることができました。 1995年の開店以来、この節目の年を無事に迎える事が出来ました事は、 皆々様の多大なるご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。 そしてこの度、30周年を記念しましたラベルの商品を発売致します。 ほんのりとフルーティな香り、 冷やしていただくと、新酒らしい苦みがあり、キレがあるのでスッキリと飲めますが、 すこし常温に戻して温度を上げていただくと、 口に含んだときの旨味がすごくふくらむので、おすすめです。 酸味もありますので、お食事にもあわせやすいです。 焼鳥(塩)・天ぷら(塩)・白身魚のバターソテー 春キャベツとアサリの酒蒸し・アスパラとクリームチーズのサラダ などとあわせてみたいですね。 蔵元限定・本数限定品です。 ■蔵元限定 純米大吟醸 30周年記念ラベル □720ml 3,800円(税込) □使用米:きたしずく100% 精米歩合:35% □酒度:±0 酸度:1.9 □アルコール度数:16%
投稿日: 2025年4月17日2025年4月17日【価格改定のお願い】 いつも北の錦をご愛飲いただき、誠にありがとうございます。 この度、2025年5月1日(木)より、弊社製品の値上げをさせていただくこととなりました。 値上げは不本意なものでございますが、ご高承のとおり原材料・仕入れ商品の高騰により、現行価格の維持はとても無理な状況に至りました。 今後、より一層の品質向上を目指しまして、皆様へのサービスを心掛ける所存でございます。 何卒、このような事情に深いご理解をいただき、誠に申し訳ございませんが今回の値上げにご了承を賜りますよう、伏してお願い申し上げます。 改定商品・価格については、添付しました表にてご確認くださいませ。 なお、蔵元北の錦記念館にて販売しております、 酒まんじゅう・甘酒餅も、現在庫が無くなり次第、価格改定致します。合わせてご了承くださいませ。 ■酒まんじゅう 新価格 600円(税込) ■甘酒餅 新価格300円(税込)
投稿日: 2025年4月7日2025年4月7日【いよいよ週末は蔵まつり・まつり限定品のご紹介】 週末12日13日は、いよいよ蔵まつりです。 天気予報では、気温はあったかい予報です 皆様のご来場をお待ちしております。 蔵まつり限定商品をご紹介いたします 今年は新ラベル 左から順に、 ■酒蔵まつり限定 純米 うすにごり ◆甘口 □720ml 1,500円(税込) □酒度:−8 精米歩合:70% ■酒蔵まつり限定 特別純米 ◆辛口 □720ml 2,000円(税込) □酒度:+1 精米歩合:55% ■酒蔵まつり限定 純米大吟醸 ◆やや甘口 □720ml 2,500円(税込) □酒度:+1 精米歩合:45% 楽しみにお待ちくださいませ。