「純米吟醸 北斗随想しずくどり」本日2/26から発売です。
今季から、蔵元北の錦記念館でも販売できることになりました。
限られた特約店様と、直売所だけの販売ですし、
本数限定品ですので、あっという間に完売になると
思いますので、どうぞお早目にお求め下さいませ。
まだ、新酒らしく、苦味があり、すっとした辛口なのですが、
舌に、まとまりのある心地よい旨味が残ります。
その旨味が、これからどんどんふくらんでいくんだろうなと
予想できるお酒です。
天ぷら(塩)、カルパッチョ、アボガドとエビのサラダ
菜の花とベーコンのパスタ、春キャベツとアサリの蒸し煮
などと合わせてみたいですね。
□純米吟醸 北斗随想しずくどり(生酒・本数限定品)
■720ml 2,160円(税込)
■使用米:吟風 精米歩合:45% アルコール分:16%
■日本酒度:+2 酸度:1.6
北斗随想販売特約店様→http://www.kitanonishiki.com/?page_id=405
![飲み物、室内の画像のようです](https://scontent-lax3-2.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/274778266_1796270277235312_3677365274692777316_n.jpg?_nc_cat=101&ccb=1-5&_nc_sid=730e14&_nc_ohc=0V1ZdTrp118AX95SKiO&_nc_ht=scontent-lax3-2.xx&oh=00_AT_GC_kiV5LO9F_IFSS8qdk3-v7-j93iDAkX7NvHuy1CGw&oe=621D7E2C)