投稿日:

福箱 2025 引き続き販売中です。

 
12/20までにご注文いただきました福箱は発送致しましたので
今日から到着し始めているかと思います。
ご注文ありがとうございました。
「福箱2025」、ネットショップで継続販売致しますので、
まだ注文していなかった、美味しかったから追加したい、
というお客様、ぜひどうぞ。
引き続きネットショップでは送料無料です。
これからは、受注後、準備出来次第の発送となります。

北の錦ネットショップ
直売所 北の錦記念館でも販売中です。
（直売所でご購入した場合は、送料実費となります。
特別商品ですので、福箱はポイントカードのポイント付与はありません。ご了承くださいませ）
 
投稿日:

【蔵元北の錦記念館　年末年始休業について】

 
ついこの前まで暑い暑いと言っていたのに、
あっという間に今年もあと10日と少し。
年末年始のお酒のご用意はお済みでしょうか？？
福箱2025、まだ在庫がございます、
ぜひご来店下さいませ。

さて、年末年始休業についてお知らせ致します。
令和6年12月31日（火）から令和7年1月3日（金）までを
年末年始休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけ致しますが、ご了承くださいませ。

新年は、1月4日（土）10：00より、営業致します。
（北の錦ネットショップも、12/31～1/3までお休みし、発送は1/4からとなります）
どうぞよろしくお願い致します。

【敷地内店舗の年末年始休業もお知らせ致します】
◆小林家：12/25（水）～1/8（水）
◆錦水庵：12/30（月）～1/3（金）
投稿日:

新酒しぼりたて。2年ぶりに発売です。

新酒しぼりたて。発売です。
昨年は、コロナ禍の影響で造ることができず。
たくさんのお客様に「なぜつくらないのか」とのお問い合わせをいただき、
申し訳ない気持ちと同時に、
こんなにたくさんのお客様が待ってくれているんだ。とも感じました。
2年間、お待たせいたしました。
新酒ですので、口に含むと、まず酸味、苦味があり、
アルコール感が強いですが、フルーティな風味とともに、
旨味も感じられるお酒です。
生牡蠣、焼き鳥（塩）、しゃぶしゃぶ（ポン酢）
カプレーゼなどと合わせてみたいですね。
 
■北の錦　純米 新酒しぼりたて　（本数限定品）
□720ｍｌ：1，650円（税込）　
□使用米：吟風　精米歩合：70％
□日本酒度：+1　酸度：2.1
□アルコール：16％

投稿日:

「蔵元限定 純米大吟醸 ＨＡＲＥ」発売です。

「蔵元限定 純米大吟醸 ＨＡＲＥ」発売です。
毎年この時期に発売しています、
ＨＡＲＥ＝晴の日に飲んでいただきたい特別なお酒です。
今年は華やかかわいいラベルです。
特別に造られた、精米歩合35％のお酒。
飲むと酸味と程よい旨味が口のなかにひろがり、
さすが35％のキレ、飲んだあとはスッキリ、
どんどん飲みたくなるお酒です。
フルーツやチーズをつかった前菜などと合いますし、
塩辛や揚物とは、すっきりさせてくれるお酒です。
握り寿司・茶碗蒸し・柿のカプレーゼ
などと合わせてみたいですね。
ぜひ、ご自分へのご褒美に・ご贈答用にどうぞ。
 
■蔵元限定 純米大吟醸 ＨＡＲＥ
□720ｍｌ　３,9００円（税込）
□原料米：きたしずく　精米歩合：３５％
□酒度：±０　酸度：１．９
□アルコール度数：１6％

 
投稿日:

【「雪初 2024」発売です。】

 
「北海道の最高級のお酒はないのか」と、
海外のお客様の声から生まれたお酒。
2022年の初リリースからの第二弾、
「雪初 2024」12月4日（水）発売です。
栗山町後藤農場で作られた「きたしずく」を100％使用し、
手仕込みで少量での醸造を行い品質の管理を徹底して行い、
希少な日本酒を袋吊り製法で一滴一滴丁寧に集めた、
世界で200本限定の日本酒です。
グラスに注ぐと上立つ、ほのかなバナナや若い白ブドウの香りが感じられ、
口に含むとお米の円みを帯びた柔らかな甘みと旨味、
上品で奥ゆかしい果実様の香りを感じ、フィニッシュに爽やかな酸が後から追ってきて、
スッと切れる洗練された味わいです。
温度帯としては、5℃～10℃がベーシックな愉しみ方ですが、
あまり冷やし過ぎず17～18℃でじっくりと味わうことで、
より一層繊細な香りと味わいを感じていただけます。
新千歳空港国内線「北海道本舗」、新千歳空港国際線免税店で販売いたします。
（蔵元北の錦記念館では限定5本のみの販売となります。）

◇純米大吟醸 雪初　2024
□720ml　50,000円（税込）
□使用米：栗山町後藤農場産きたしずく　精米歩合：3５％
□日本酒度：±0　アルコール度数：17％
 



投稿日:

【福箱2025　予約を開始致しました。】

 
福箱2025、昨日12/1より予約受付を開始致しました。
もう既にたくさんのご予約をいただいております、
ありがとうございます。
セット数に限りがありますので、お早目にご予約くださいませ。
直売所での店頭販売は、12/13（金）から。
年末年始は北の錦の福箱で決まりです。
送料無料です、今年御世話になった方にもどうぞ。

 
 
 
 
投稿日:

蔵元限定冬ラベル、発売です。

蔵元限定の四季ラベル、冬ラベルの発売です。
冬は、厳しさと美しさが共存している、小林酒造を象徴する蔵の風景です。
お酒はフルーティでキレがあり、すいすい飲めちゃいますが、
小林酒造らしい旨味があります。
冷やして飲むのがおすすめ。
天ぷら（塩）、生牡蠣、柿のカプレーゼ、キャベツとアンチョビのパスタ
などと合わせてみたいですね。
 
■蔵元限定　純米大吟醸 四季彩　冬
□720ml　２，8００円（税込）
□使用米：吟風　精米歩合：4５％
□日本酒度：＋１　酸度：１．７
□アルコール度数：１5％
 
 
投稿日:

【福箱2025。今年も発売いたします。】

いつのまにか、もうあと数日で12月。
年末年始のお酒のご用意には、北の錦の福箱をどうぞ。
今年は、
6本入り「松」10，000円（税込）
3本入り「竹」5，000円（税込）の2種類、
どちらも送料無料です。
12月1日（日）オンラインショップにて予約開始、発送は12月21日（土）から。
直売所での店頭販売は12月13日（金）からとなっております。
送料無料ですので、御歳暮かわりにも。
店頭購入ではハズレなしの福引券付き。
限定セットになりますので、お早目にご予約くださいませ。
 
投稿日:

【北の錦記念館 営業時間変更のお知らせ】

 
いつも北の錦をご愛飲いただき、誠にありがとうございます。
直売所 蔵元北の錦記念館は、例年通り
11月1日（金）から冬季営業時間となりますので、
17時閉店から16時閉店と、営業時間がかわります。
どうぞよろしくお願い致します。
◆令和6年11月1日（金）から令和7年3月31日（月）まで
　営業時間： 10：00～16：00
 
投稿日:

【蔵元限定 特別純米　巳（へび）発売です。】

 
毎年、この時期に発売する、来年の干支をモチーフにした手ぬぐいを巻いたお酒。
来年の干支は巳です。
手ぬぐいのなかには、今年の干支・辰や、再来年の干支・午もかくれている楽しいデザインになっています。
すっきり辛口で、ほどよい酸味、キレがあるなかにも旨味があり、
お料理に合わせやすく、飲み疲れしないので、飲まさるお酒です。
焼鳥（塩）・焼き魚・出汁巻きたまご・キノコの和風パスタ
豆乳鍋・ブリのみぞれ煮などと合わせてみたいですね。
蔵元限定・本数限定品です。
毎年ご好評いただいております、お早目のご購入をおすすめ致します

■蔵元限定 特別純米（巳）
□720ｍｌ　3，000円（税込）+カートン　720ｍｌ×1本入　88円（税込）
□原料米：北海道産米　精米歩合：55％
□酒度：＋3　酸度：１．5
□アルコール度数：１5％


オンラインショッピング

酒蔵のご案内
 
企業概要
個人情報保護方針
ヒストリー　企業沿革
お知らせ
北の錦
ショッピング
アクセス
お問い合わせ
採用情報
 
ページの先頭へ