【しぼりたて。できました!】

小林酒造が一番に造るお酒
「新酒しぼりたて」が上槽となりました。
コロナ禍で、たいへんななか、
新しいお酒がうまれたこと、とてもうれしいです。
まだまだこれからの酒造り。
「新酒しぼりたて」は、12月9日出荷となります。
皆様、もう少しお待ちくださいませ。

【テレビ放送のお知らせ・優勝しました!】

 
先日お知らせしました、イベント「北海道チャレンジ2020」
10/30~11/1までの3日間開催された、
1杯20ml(100円)を、ご購入のうえ試飲していただき、
飲んだプラカップが投票権となり、その重量でグランプリが決まるという、
こちらのイベントで、
小林酒造の「秘蔵純米」が第一位となりました!
皆様、ご投票ありがとうございました!
その優勝授与式の様子が、
明日11月12日朝の番組「HTB イチモニ」で放送されます。
小林米三郎社長が登場します、ぜひご覧くださいませ!

【純米大吟醸「暁年」発売します!】


お正月用のキラキラ華やかラベルの純米大吟醸「暁年」を発売致します。
「暁年」は「あかつきのとし」と読みます。
「暁」は「夜明け・夜明け前・未明・明け方」または
「待ち望むことが実現する際」に用いられます。
コロナ禍という夜明け前のような明るくない状況に
私達はいますが、来年は明るくなるように、
来年は待ち望むことが実現する年になるように。
そんな願いを込めた名前のお酒です。
とにかく、年末年始はこのラベルのように
華やかな気持ちで「暁年」を飲みましょう!
酸味がありますが、落ち着いたほどよい旨味もあるお酒です、
冷やしても、お燗でもおいしく召し上がれます。
白身・赤身のお刺身、生牡蠣、たちの天ぷら、
カルパッチョ、チーズフォンデュ、もつ鍋と合わせてみたいですね。
お歳暮にもどうぞ。

■純米大吟醸 暁年
□720ml 2,000円(税込)
□使用米:吟風 精米歩合:50%
□日本酒度:+4 酸度:1.9
□アルコール度数:16%

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