【北の錦ネットショップ一時休止のお知らせ】

いつも北の錦ネットショップをご利用いただきありがとうございます。
この度価格改定に伴い、ネットショップを一時休止させていただきます。
【休止期間】2026年4月30日 15:30~
【再開日時】2026年5月1日 10:00
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますと幸いです。
5月1日より新価格にて再開いたしますので、引き続きよろしくお願いいたします。

【商品価格価格改定のお知らせ】



お客様各位 

 拝啓 ますますご健勝のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
弊社は、5月1日(金)より、商品の価格改定をさせていただきます。
 昨今の原料米価格の急騰、資材の高騰、諸費用の上昇等の影響を受け、
諸経費の削減をはじめとする企業努力により価格の維持に努めてまいりましたが、
甚だ遺憾ながら、現行価格の維持が困難な状況となりました。
誠に不本意ではございますが、商品価格を別紙の通り改定させていただきます。
 弊社商品をご愛顧いただいております皆様には、大変心苦しいお願いではございますが、
諸事情ご賢察のうえ、
何卒ご理解と変わらぬお取引を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。

                記
1.対象商品及び価格 (下記商品価格改定一覧をご覧ください

2.価格改定実施時期 令和8年5月1日(金曜日)蔵元出荷・直売所販売分より

 

 

【北斗随想「無濾過生原酒」発売日変更のお知らせ】

 
先日、北斗随想無濾過生原酒(720ml)の、
当直売所での発売日を
5月2日(土)とお知らせしましたが、
5月12日(火)に変更となりました。
楽しみにしていただいたお客様には、
たいへん申し訳ございませんが、
どうかご了承下さいませ。

◆北斗随想無濾過生原酒(720ml) 5月12日(火)発売

※◇北斗随想しずくどり 5月11日(月)弊社出荷となりますが、
直売所北の錦記念館での販売はございません。特約店様にてお求めくださいませ。

【新酒生酒、販売日が決まりました。】


お問合せをたくさんいただいております、
新酒生酒の発売日が決まりましたので、ご連絡致します。
長らくお待たせして、たいへん申し訳ございませんでした。
新蔵「八番蔵」で造った生酒になります。
美味しくなっていること間違いなし。
楽しみにお待ちくださいませ。

◆まる田無濾過生原酒(720ml・1.8L) 4月17日(金)発売
◆あらばしり(720ml) 4月25日(土)発売
◆北斗随想無濾過生原酒(720ml) 5月2日(土)発売
◆瑞穂のしずく無濾過生原酒(720ml) 5月9日(土)発売
※発売日は、当蔵元北の錦記念館の発売日になります。

◇北斗随想しずくどり 5月1日(金)弊社出荷日となりますが、
北の錦記念館での販売はありません。特約店様にてお求めくださいませ。

【春ラベル2026 発売です】


毎年発売しております、季節ラベル。
「四季彩 春」発売です。
今季のラベルは、2022年のラベルを再採用しました。
桜をあしらった柄の着物をモチーフにしたラベルです。
不断長久の意味を持ち、家の繁栄や長寿を願う地模様も描かれています。
お酒はほどよいお米の旨味、上質な甘味がふわっと感じられる、軽い辛口。
春の旬のお野菜、山菜にも合います。
天ぷら(塩)・アサリの酒蒸し
春キャベツとベーコンのパスタ・アスパラのバター炒め
筍と生姜のごはんなどと合わせてみたいですね。
蔵元限定・本数限定品です。

■蔵元限定 特別純米 四季彩春 2026
□720ml 2,550円(税込)
□使用米:彗星100% 精米歩合:60% 酒度:+3 酸度:1.6
□アルコール度数:15%

【「酒蔵コラボプロジェクト」いよいよ「火入れ」発売です。】

 
新蔵「八番蔵」建設があり、例年と同時期に酒造りができなかったため、
南杜氏が道内4蔵にお伺いして、タンク1本ずつ仕込ませていただくという
コラボプロジェクトを実施しました。
同じ酒米、同じ酵母、同じ精米歩合。
小林酒造のレギュラー品規格でそれぞれの酒蔵の哲学や技術、水などの特徴を活かして仕上げました。
日本酒度ひとつとっても、お蔵の特徴がでていますし、香り、味、それぞれ全然違います。
これまでになかった形の北海道内のコラボ商品、ぜひ飲み比べてお楽しみくださいませ。
特約店様・直売所限定、本数限定商品です。
(生酒は、直売所の在庫がかなり少なくなっております。
お早目にお求めくださいませ。
※生酒のネットショップ販売は終了致しました。)
 
■「酒蔵コラボプロジェクト」 生酒
□720ml 各2,640円(税込)
□使用米:愛別産吟風 精米歩合:60% アルコール度数:16%
◆北の錦×三千櫻
□日本酒度:-5 酸度:2.0
◆北の錦×上川大雪酒造
□日本酒度:-2 酸度:2.0
◆北の錦×福司
□日本酒度:+1 酸度:1.8
◆北の錦×二世古
□日本酒度:+2 酸度:1.7

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