純米大吟醸 百四十五回目の冬。発売です

今年、小林酒造はお陰様で創業145周年を迎えました。
145周年を記念した、栗山町の風景を集めた季節ラベルのラスト、
「純米大吟醸 百四十五回目の冬」発売です。
冬の風景は、小林酒造の酒蔵群。
酒造りが始まる冬の蔵に雪が降っている風景です。
フルーティでスッキリキレがある、美しい酒質のお酒です。
焼き牡蠣・天ぷら(塩)・焼鳥(塩)・カルパッチョ・ポトフ
かぼちゃとクリームチーズのサラダなどと合わせてみたいですね。
蔵元限定品、本数限定品です。
 
■蔵元限定 純米大吟醸 百四十五回目の冬
□720ml 2,500円(税込)
□原料米:道産山田錦 精米歩合:45%
□酒度:+2 酸度:1.7
□アルコール度数:16%
 
シャンパン、ビールの画像のようです
 
 
 
 

【蔵元限定 純米 辰(たつ)発売です。】

 
毎年、この時期に発売する、来年の干支をモチーフにした手ぬぐいを巻いたお酒。
来年の干支は辰です。
手ぬぐいのなかには、今年の干支・卯や、再来年の干支・巳もかくれている
楽しいデザインになっています。
お酒は3年寝かした古酒。
辛口ですが、しっかりした旨味があり、
お料理に合わせやすく、飲み疲れしない、
小林酒造らしいお酒です。
味の濃いお料理にも負けず、脂っこいものでも後味をきれいにしてくれます。
冷やしても、お燗にも、おすすめです。
トロ、はまちのお刺身・きのこのバター炒め・
鮭のマヨネーズ焼き・チーズフォンデュなどと合わせてみたいですね。
蔵元限定・本数限定品です。
 
■蔵元限定 純米 辰(たつ)
□720ml 2,600円(税込)
□原料米:北海道産米 精米歩合:65%
□酒度:+2 酸度:1.8
□アルコール度数:15%
 
 
 

「蔵元限定 純米 蔵から」発売です。

 
 
「蔵元限定品で辛口は?」という、たくさんのご要望におこたえした商品、「純米蔵から」
「蔵から」という銘柄名は、「蔵で造った、から口のお酒」という意味です。
飲むと、酸味と辛口スッキリ、後にわずかな甘みとアルコール感が残ります。
精米歩合80%ですが、低精白のイメージとは全然違うと感じられると思います、
低精白だけど、スッキリなんです!
精米歩合80%の日本酒。ぜひ、召し上がってみて下さい。ぜひ。ぜひ。
お食事も合わせやすいです。食中酒にぴったり、飲み疲れしないお酒です。
お料理の味を邪魔しないですし、
クセのあるものや脂っこいものでも飲めばスッキリにしてくれます。
ブリ、トロなどのお刺身・お魚の塩焼き・焼鳥・天ぷら・おでんなどと
合わせてみたいですね。
蔵元限定、本数限定品です。
 
■蔵元限定 純米 蔵から
□720ml 1,800円(税込)
□原料米:北海道産米 精米歩合:80%
□酒度:+4 酸度:1.5
□アルコール度数:16%
飲み物、テキストの画像のようです
 
 
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