「蔵元限定 純米大吟醸 HARE」発売です。
毎年この時期に発売しています、
HARE=晴の日に飲んでいただきたい特別なお酒です。
今年は華やかかわいいラベルです。
特別に造られた、精米歩合35%のお酒。
飲むと酸味と程よい旨味が口のなかにひろがり、
さすが35%のキレ、飲んだあとはスッキリ、
どんどん飲みたくなるお酒です。
フルーツやチーズをつかった前菜などと合いますし、
塩辛や揚物とは、すっきりさせてくれるお酒です。
握り寿司・茶碗蒸し・柿のカプレーゼ
などと合わせてみたいですね。
ぜひ、ご自分へのご褒美に・ご贈答用にどうぞ。