しぼりたてのしかも直汲みによるピチピチとした口当たりを
楽しめないかという思いから生まれた「直汲み」
上槽後、中１日で瓶詰めを行い「ガス感」を極力残せるようにしました。
通常では味わえないフレッシュさを感じて頂きたいと思います。
「純米吟醸 北斗随想直汲み」
本日4/21から発売です。
今季から、こちらも蔵元北の錦記念館でも販売できることになりました。
限られた特約店様と直売所だけの販売、
本数限定品ですので、あっという間に完売になると
思いますので、どうぞお早目にお求め下さいませ。
口に含むともちろん、直汲みならではのぴちぴち感があります。
飲みやすく、生酒らしくないすっとした後味です。
お食事にも合わせやすい、ほどよい旨味が心地よいお酒です。
天ぷら（塩）、焼き鳥（塩）、カルパッチョ、
たけのこのバター醤油焼き、春キャベツと桜エビのパスタ、
などと合わせてみたいですね。
□純米吟醸 北斗随想直汲み（生酒・本数限定品）
■720ｍｌ 2,160円（税込）
■使用米：吟風 精米歩合：45％ アルコール分：16％
■日本酒度：＋２ 酸度：1.6
北斗随想販売特約店様→http://www.kitanonishiki.com/?page_id=405
（北の錦ネットショップでの販売はございません）
