今日は青空の栗山です。
通年、この時期に新酒生酒「あらばしり」「ピンクまる田」「、瑞穂のしずく生原酒」「冬花火生原酒」が発売となりますが、
今季は新蔵八番蔵が、おかげ様で1月末に竣工し、
今月2月から酒造りが始まったばかりのため、
現在新酒も酒粕も販売しておりません。
たいへん申し訳ございませんが、
これまでよりも一層美味しく、一層新鮮な状態でお届けできますので、もう少々お待ちくださいませ。
◆新酒生酒・新酒しぼりたての販売について
・新酒のお披露目販売は、
4月11日（土）・12（日）に開催します、
「蔵まつり」の蔵まつり限定商品となります。
皆様楽しみにお越しくださいませ。
・「あらばしり」「ピンクまる田」「瑞穂のしずく生原酒」「冬花火生原酒」「新酒しぼりたて」も、その後順次販売となりますので、4月以降に販売となります。
◆酒粕について
・上記のとおり、酒造りが始まったばかりですので、
酒粕もできておらず、現在販売もしておりません。
・今後については、酒粕を詰める人員確保の目途がたっておらず、
直売所での販売時期などは決まっておりません。
・昨年、クラウドファンディングを行った「酒蔵コラボプロジェクト」でできた酒粕を、
4月11日（土）12（日）に開催する「蔵まつり」で、
販売致します。（数量限定です。）
・蔵まつり以外の日での、酒粕の販売は当面ありません。
