【甑起こしを迎えました。】

2021年10月14日 | イベント | お酒Topics | トピックス | 小林酒造からのお知らせ | 日本酒

今季の甑起こしを迎えました。

今季初めての、甑で酒米を蒸す作業。

酒造りの始まりです。

コロナ禍で、今年も減産となり、

残念なことではありますが、

その分ひとつひとつの銘柄に手をかけてあげられます。

今年も、美味しく、皆様に喜んでいただける

酒造りに邁進して参ります。