【ピンクまる田、発売です】

2024年2月10日 | イベント | お酒Topics | トピックス | 小林酒造からのお知らせ

まる田無濾過生原酒。

愛称「ピンクまる田。」発売です。

お米の甘みがきたあとに、酸味、新酒の苦みへと続きます。

新酒なので、まだシュッとした旨味ではありますが、

まる田らしい厚みがある旨味は感じられます。

数週間あとの、旨味の広がりも楽しみです。

ニシン漬け、苺とモッツァレラのカプレーゼ

生牡蠣、白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

などと合わせてみたいですね。

本数限定品ですので、お早めにどうぞ。

■特別純米まる田無濾過生原酒

□1.8L　3，850円　720ｍｌ　2，145円（税込）

□原料米　吟風100％　精米歩合：50％

□酒度：＋３　酸度：2.0

□アルコール度数：17％