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小林酒造の敷地内にある、昭和元年に建てられた民家に 手打ちそばを楽しめるお店が誕生しました。 お酒の仕込み水で打ったそばと それにまつわる一品料理 地元の人が自慢できる｢酒とそばのお店｣を目指して・・・ |
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現在、使用している蕎麦粉は、 ●せいろ・・・深川産 ●田舎 ・・・深川産 です。   |
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●コース料理 ご予約はいりません。 １５００円コース １８００円コース ・そば豆腐揚げ出し ・そば焼き味噌 ・煮大根の鴨味噌田楽 ・そばがき雑煮 ・せいろ ・そば合盛り ・甘味 ・お酒 又は 甘味  ■ 住 所 ／ 北海道夕張郡栗山町錦３丁目９３番地 ■ 電 話・ＦＡＸ ／ （0123-73-7171） ■ 営業時間 ／１１〜１６時 〈火曜日定休〉 ※夜は、団体様の宴会などのご予約で営業致します。 ※団体様のご来店はご予約をお願いいたします。（全28席） ※全席禁煙 ●ご宴会も承ります。詳細はお問い合わせ下さい。 錦水庵へのお問い合わせ  |
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