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錦水庵 スタッフ日記

澄み切った空
2012/01/30
久しぶりにキレイな青空でした!しかし、こういう日がまた寒い{{(>_<;)}}


そして、なぜかお家から錦水庵までの道のりが果てしなく遠く感じました。ワタシハドコヘユク…

寒さは身に染みますが、皆さんもからだが寒さに慣れてきたのでしょうか。

それともお天道様の影響??今日は冷たいおそばのご注文が思いの外、多かったです。ウレシイ♪


そう言いながら、私は珍しくカップ麺の温かいおそばを食べました(笑)たまにはいいものですね。



明日は火曜日、定休日です。

また2月に錦水庵でお会いしましょう\^o^/

豆まきの準備はできましたか??



うちやま
多分…
2012/01/28
写真のツララ、3mくらいあります!!

北の錦記念館の横側で発見!!

遠目なのでわかりにくいですが、かなりの迫力です。

まだ低気圧さんが暴れていますねー。

お家帰ってからの駐車場に積もっている雪を見ると落胆します(-_-;)


錦水庵でおそばを食べてからだを温めてゆっくりして頂きたい!

夏場の錦水庵では味わえない、かなり、まったりした時間をお過ごし頂けます。

床暖も気持ちいいし(^_^)


だけども、ここまで来るのに遠い!って方は無理せず安全運転で来て下さいね。


あっ、2月発売の『あらばしり』楽しみですね♪



うちやま
あっという間
2012/01/26
あっという間に1月も残り僅かとなってきましたね。


2012年もあっという間に終わってしまう!?

そうならないように、日々大切にしなくちゃなぁ。。。

と、毎年思いつつ過ぎ去る時間は早いものです。



先日、車を運転していて、子ども達が道路を渡ろうとしていたので、

『先にどうぞ』と行かせてあげたら、お姉ちゃんは頭を下げ、弟くんは手を振ってくれました(^O^)/

ちゃんと礼儀がなった子たちだなぁと、おばちゃん感心してしまいました♪


うちの姪っ子も同じことが出来るだろうか!?もうすぐ2年生だけども…

まぁ、諦めず礼儀は教えていきたいと思います!



うちやま
桜咲く!?
2012/01/18
網走では流氷が見え、沖縄では桜が咲いた。


そんなニュースを耳にした日でした。

南で桜が咲いたと聞いて、毎年ですがかなり驚きます!!

日本って、ほんとに南北に長いんですね〜!

四季がはっきりしていて、これまた素晴らしいと思います。


今年の冬は雪が多くて、うんざりする方もいるでしょうが。°(°´Д`°)°。

岩見沢も災害扱いの豪雪。


栗山も岩見沢とは隣合わせの町です。

岩見沢ほどは多くはありませんが、雪は結構積もっていますよ。

お越しの際には十分お気をつけ下さいませ。



うちやま
さぶいさぶい
2012/01/14
このところ、かなりの寒波サンがいらっしゃってますね(*_*)

栗山は寒い+雪が降り続いております。

さっきは車までの道のりが吹き溜まりで、膝まで雪がありました。

長靴履いておくべきだった(´・ェ・`)

月曜日くらいまで寒いってことなので、みなさん体調に留意して下さいね!!


さぁ、今日からケガでお休みしていたスタッフが復帰しました!!

私にとっても錦水庵にとっても、本当に頼りにしているスタッフです♪

またさらに楽しい仕事場になります(^皿^)

ちょっとまだ本調子ではないですが、温かく見守って下さいねo(^-^)o



うちやま
いやぁー
2012/01/08
タイトルは、1月8日だから『いやー』………

いやいや、そうではなく、今日はちょっと残念なことがありました。

スーパーへお買い物に行って、お会計をしてもらっていると、

レジの店員さん、胸元に『研修中』の文字。

上から目線なことを言いますが(一応お客として!)、まぁ、不慣れなところは多めに見ていましたよ。

しかし(´ー`)

商品をカゴに入れるとき、投げ入れるかのような強い仕草。

うーん………『商品、ちゃんと投げないで入れて!もっと優しく。』と、私も口が先に出てしまいました。

最初は店員さん、キョトンとして『なに?わたし??』という表情。


このあとは、優しくカゴに入れるようにしてくれました。


ひとのふりみてわがふりなおせ。


うん、自分も気をつけよう。そして、錦水庵スタッフにも気をつけてもらおう。

と思いました。


こんなグチグチヤロー(女)がいる店ですが、

3連休最後の明日は錦水庵へ、レッツゴーですよ!!


☆鴨みそ丼、かなりご好評頂いております(^_-)-☆



うちやま
今日から!
2012/01/06
明けましておめでとうございます。

本年も錦水庵をよろしくお願いいたします。


どんな年末年始をお過ごしでしたでしょうか。


錦水庵はたっぷりお休みを頂き、今日から営業開始でございます☆

みなさまお誘い合わせの上、ご来店下さいませ!



うちやま
今年も
2011/12/31
無事に錦水庵の営業を終えることができました。

これも、この日記を読んで下さってる方々のお蔭です。

もちろん読んで下さってない方々にも感謝は忘れません。


錦水庵にとっては、5周年という節目を迎え、スタッフの結束が強まった一年だと感じました。

また来年からも精進して参りたいと思いますので、また来年もよろしくお願い申しあげます。



年明けは1月6日(金)からの営業でございます。



うちやま
年の瀬
2011/12/29
最近、毎日ラジオを聴いています。

行き帰りの車で聴くのが日課となっています。

交通情報が欲しいからというのがいちばんの理由ですね。


先週まではクリスマスの曲ばかりでしたが、今週は曲に制限はなく『今年も残りあと僅か!』

という言葉ばかり聞こえてきます。

毎年、年々思うのが一年ってこんなに早かったかなぁと。

学生時代って、やけに長く感じましたが、社会人になってからは早い早い(笑)


いろんなことがあって、一つひとつに集中することが難しくなったり…

大切な日を忘れてしまっていたり…

自分のキャパシティの問題でしょうか。。ナサケナイ

2012年はもっと余裕のある自分を目指していきたいと思います。



って、また独り言でしたが、錦水庵は31日まで元気に営業しております!!

年越しそば、錦水庵で食べちゃいましょう♪

お母さん方は楽しましょ!お父さん方は贅沢しましょう!!



うちやま
そば屋とクリスマス
2011/12/25
毎年、クリスマスは割と静かな錦水庵。

今日は若いカップルさんが何組かご来店頂き、個人的にはすごくうれしかったです♪

いやぁ、若い方におそばを、しかもカップルで召し上がって頂ける…うん、うれしいですよ。

おそばはご年配の方が召し上がるものというイメージが強くついています。

私も幼い頃からおそば大好きで、学生時代からそば屋でバイトしていましたが、

そんなにしょっちゅう、そば屋に食べに行くことはしていませんでした。

まぁ、行っていたほうかもしれませんが(笑)

そばの香り、素材そのものの味を楽しめる、つゆの奥深さ、健康のために…

こんな考え方が、もっと若い方に浸透していくといいなぁと思うクリスマスでした。


そうそう!若いといえば今日4〜5歳のめんこい兄弟チャンが、せいろを1枚半ずつ完食していってくれました!!

素晴らしい☆☆また来てねぇ(^3^)-☆




うちやま



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