【「冬花火滓がらみ」発売です】

2023年1月28日 | イベント | お酒Topics | トピックス | 小林酒造からのお知らせ

「純米大吟醸冬花火滓がらみ」1/18発売です。

お待たせしました、今季初めての生酒の発売です。

口に含むと新酒らしい苦み、次にほどよい旨味がきますが

全体的には辛口で、酸味も強く、すっきり飲めます。

「滓がらみ」なので、お米感、滓っぽさも感じます。

エビ・ホタテのお刺身、トマトとクリームチーズのサラダ、お魚のバター焼き、たちぽん、

菜の花と生ハムのパスタ、鶏肉のトマト煮込み

などと合わせてみたいですね。

■純米大吟醸冬花火滓がらみ

□1.8L：3，630円　720ｍｌ：1，925円

□使用米：吟風　精米歩合：50％

□日本酒度：+4　酸度：2.1　アルコール：16％

※「冬花火」のネット販売はしておりません。

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